金代瓷器是中国陶瓷史上不可或缺的一部分。金代的制瓷业是在金占领了辽、宋等北方地区以后,利用汉族工匠逐步发展起来的。金朝在巩固了政权以后,又推行了一系列安抚汉人和发展经济的政策,经济得以复苏,制瓷业也开始恢复起来。到了金世宗、金章宗时期,曾经三十年无战事,国泰民安,使金朝进入鼎盛时期,手工业达到了金朝的最高水平,也刺激了制瓷业的发展。
金代瓷业是在宋代北方窑系的基础上继承发展起来的。而在河北地区,最具代表性的当属定窑和磁州窑。金代定瓷,胎质细白,釉面润泽,多呈乳白色,有的釉面有垂泪痕,制作规整精巧,装饰技法绚丽多姿。从胎质、釉色和花纹装饰上看,金代定瓷与北宋定瓷没有太大差别,因此,金代定瓷是北宋定瓷的直接继承。
金代磁州窑继承了宋代磁州窑的技艺与成就,在装饰、釉色、造型等方面,体现了以汉族为主兼融合女真族的特点,把磁州窑推向了一个新的高峰。尤其是代表磁州窑特色的白地黑花的装饰技法,正是在金代大放异彩,充分展示出它那潇洒飘逸、自由豪放的风格。被称作磁州窑代表器物的瓷枕,尤其是白地黑花瓷枕,正是在这一时期出产最多,特色最为明显,所以说金代是磁州窑承前启后的黄金时期。
金代瓷器造型,以实用为突出特点,以生活用瓷中的碗、盘、罐、瓶、壶为多,其次有瓷枕、杯、洗、炉、盏托和玩具等等。金代瓷器的纹饰以日趋简化为总趋势,以缠枝花卉为主流,其次有文字、人物、婴戏莲、水波、鱼鸭、犀牛望月等等。在装饰技法上,有刻花、划花、印花、剔花、笔绘、素贴、加彩和绞釉等等。其中刻花和划花以定窑为突出。
金代定窑酱釉刻莲瓣纹腰鼓,长30.5厘米,鼓面直径12厘米。该鼓两端粗、中间细,中空,通体施酱釉,两端分别刻划弦纹及莲瓣纹,纹饰清晰婉转,简洁豪放,线条流畅,充分显示了定窑刻划花技术的娴熟,是定窑器中的稀少珍品。该鼓造型、工艺符合宋代人清逸典雅的审美情趣,既具实用性又美观大方。此类定窑制品传世极少,应是定窑仿磁州窑的作品,具有很高的历史价值和艺术价值,可谓珍贵的上乘之作。
腰鼓,又名拍鼓。古代打击乐器。起源于印度,由西域传入。唐宋辽金时期较为流行。此器造型、工艺符合宋代人清逸典雅的审美情趣,既具实用性又美观大方。此类定窑制品传世极少,应是定窑仿磁州窑的作品,具有很高的历史价值和研究价值,可谓十分珍贵的上乘之作。
定窑,我国宋代五大名窑之一。位于今河北省曲阳县涧磁村及东西燕川村一带,古属定州,故名。定窑创烧于晚唐,极盛于北宋,终于元代,历经七百余年时间。定瓷一度成为北宋宫廷御用品。定窑以烧制白瓷为主,同时还兼烧酱、红、黑、绿等各种名贵的色釉瓷。烧造器物除盘、碗、罐、盒、壶、枕、瓶、腰鼓等日常用品外,还有净瓶、炉、海螺等佛前供器,造型丰富多样,装饰手法繁多,主要是模印贴花、划花、刻花、浮雕四种,可谓风格各异。
金代定窑白釉刻萱草纹盘,口径11、高2厘米。侈口,直壁下收,平底。通体施白釉,芒口。器型规整典雅,胎体洁白细致。内、外壁皆光素无纹。盘心刻萱草纹,线条酣畅流利,纹饰纤细清秀,构图自然生动,虽寥寥几笔,但神韵俱佳。此盘采用覆烧工艺,即将口部朝下倒扣装烧。覆烧时,为防止盘口沿与支圈粘连,口沿不施釉,以致露出骨胎,形成毛涩的“芒口”。
萱草,又名“谖草”、“忘忧草”。《诗经·卫风·伯兮》:“焉得谖草,言树之背”,朱熹注曰:“谖草,令人忘忧。”《博物志》记载:“萱草,食之令人好欢乐,忘忧思,故曰忘忧草。”故萱草纹寓意“忘忧、欢乐”。萱草又名“宜男草”,《风土记》云:“妊妇佩其草则生男”,故称此名。古人认为怀孕妇女佩带萱草可以生男孩,因此萱草纹又寓意“宜子孙”,有希冀多子多孙、子孙繁衍绵长的美好愿望。
在宋代五大名窑中,定窑是唯一烧造白瓷的窑场。《归潜志》曰:“定州花瓷瓯,颜色天下白。”定窑白瓷,质地洁白细腻,造型规整纤巧。装饰手法以白釉刻、划花和印花为主,典雅大方,生动自然,富有立体感。北宋以后,采用覆烧法,致使盘、碗等口部无釉,俗称“芒口”。定瓷为避其芒,高档瓷器镶金口或银口,堪称珍品。《吴越备史》记载:“九月十一日,王进朝,谢于崇敬殿,复上金装定器二千事。”此处之“金装定器”,即指镶有金口的定窑瓷器。
金代磁州窑白地褐彩文字纹虎形枕,长31.5、宽18、高9厘米。枕呈卧虎形,虎尾盘至身前近肘部,四肢匍匐,全身绘褐色虎皮纹。虎背为枕面,中心自右向左竖行草书七言气候歌“春前有雨花开早,秋后无霜落叶迟”,运笔潇洒娴熟,转折流畅,一气呵成。气候歌是劳动人民在长期的生产实践中观测天象、察看物候、体验寒暑、把握时令等总结出的谚语。瓷器上书写民谣谚语等文字,为磁州窑身为民窑的典型特征。
自古以来,中国民间一直以虎、狮等为神兽,认为可以镇宅守户。因此,这类以猛虎为造型的瓷枕,含有除魔避邪、逢凶化吉的寓意。该老虎虽作伏卧的姿势,但不失威严气势,好像随时准备一跃而起,扑向妖魔鬼怪。该枕在表现虎的神韵的同时,又十分强调装饰趣味,老虎在威猛之余不乏孩子般的稚气,逗人喜爱,表现出我国民间艺术中所蕴含的审美情趣和特征。
磁州窑是我国北方著名的民窑,以白瓷、黑瓷和白地黑彩或白地褐彩为主要产品。多在胎体表面施化妆土,以遮盖胎体的缺陷,提高外观质量和釉的白度及光亮度。装饰技法主要有划花、剔花、绿斑、褐斑及珍珠地等。特别是白地黑花,寥寥数笔画出的图形,生动无比。磁州窑宋、金、元时期所产瓷枕最为著名,文化内涵丰富,花鸟鱼虫、市侩景物、童叟仕宦、诗歌词赋无所不绘,可谓是一部历史民俗图像。
金代磁州窑白地褐彩莲荷纹枕,长43、宽18.5、高12厘米。枕呈八方形,周边出檐,平底无釉。枕面以刻划线分为三部分,以白地黑花为饰。枕面中心绘莲花、荷叶,两侧绘卷草纹,图案活泼秀丽,构图精练,寥寥数笔画出的图形,生动无比。枕面上的花卉纹行笔舒畅流利,花形描绘普遍肥大饱满,具有典型的民间艺术风格,表现了当时人们传统的审美观念。“莲”与“廉”同音,具有“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”的廉洁气质。世人常用莲花比喻一尘不染的君子,作为高尚品德的象征。“荷”与“和”谐音,荷叶代表“和合二仙”,专门为人类指定姻缘。民间的婚庆习俗中,荷叶饰品代表着两人可以永结同心、情比金坚。
金代磁州窑白釉剔花卷叶纹枕,长26.5、宽18、高10.7厘米。枕呈腰圆形,周边出檐,前低后高,两端微翘,平底无釉,底有两气孔。枕面用一道刻线作边框,内剔划卷叶纹。立壁剔划一周卷草纹。白地褐花,别具一格,图案优美,线条简洁有力。该枕采用划花与剔花相结合的装饰技法,背景以划花处理,主题纹饰及立壁卷草纹饰则以剔花表现。首先于胎体上涂褐彩,后施白色化妆土,而后以尖状工具刻划卷叶或卷草轮廓,再将卷叶或卷草处白色化妆土全部剔除,露出褐地,画面纹饰遂成。
金代红绿彩牡丹花纹碗,口径9.5、高3.8厘米。侈口,弧腹,圈足。胎较粗,呈浅灰色,施白釉,釉色白中泛黄。碗内沿及碗底用红彩绘三道弦纹,内心用红绿彩绘牡丹花。纹样秀丽,手法随意自然,线条流畅具有动感,与鲜艳的色调构成生动的画面。
红绿彩瓷属于釉上彩,是在已烧好的白釉成品瓷器上,用笔蘸红、绿彩料描绘图案,然后用800℃左右的低温进行烘烤,使彩料与瓷釉慢慢烧结,在白釉上显现鲜艳的红绿彩。该品种首创于宋代磁州窑,开创了在瓷釉上进行彩绘装饰的新方法,意义十分重大。明、清时期,景德镇在此基础上,创烧出了五彩、斗彩、粉彩、珐琅彩等各种釉上彩新品种,把釉上彩装饰推到极致。
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