近年来,紫砂壶深受茶客的欢迎,它不但可以用来把玩收藏,喝茶之后对身体还有保健疗效。紫砂壶可以泡各种各样的茶叶,而且用紫砂壶喝茶的好处多多。
(1)用紫砂壶泡茶,茶香浓郁持久。
紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失。
长久使用的紫砂茶壶,内壁挂上一层棕红色茶锈,使用时间越长,茶锈积在内壁上越多,故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。
(2)紫砂壶透气性能好。
由于里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力,这是一般茶壶所不能比拟的。
(3)紫砂壶泡茶,保温时间长。
由于壶壁内部存在着良多小气泡,气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温性能。
(4)用紫砂壶泡茶,扶携提拔抚握不易炙手。
紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳,即使在上百度的高温中蒸煮后,迅速投到零下的冰雪中,也不会爆裂。 因此,用紫砂壶泡茶,扶携提拔抚握不易炙手;寒冬腊月,用沸水泡茶,也不必担心裂开,甚至置于文火上烧炖,也无炸裂之虞。 除此之外对人体健康也有诸多好处,如流感、上火、口干舌燥之类的小病小痛都可以起到意想不到的预防效果。
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